"Een eerlijk stuk vlees voor een eerlijke prijs.
Beter voor dier en milieu, dus ook beter voor de mens.”

Koe in weiland
Koeien in weiland

Rundvlees afkomstig uit Twente

Het rundvlees is afkomstig van het Twentse landschap van vaarzen van 3-4 jaar oud met aandacht voor welzijn, Blonde Aguitaine diverse malen gekalfd. Gegarandeerd een puur stuk rundvlees, mals en heerlijk van smaak.

Scharrelvarkensvlees

Al heel wat jaren verkopen wij scharrelvarkensvlees. Waarom? Gewoonweg als iets beter kan moet je dat gewoon doen! Veel betere leefomstandigheden, een langer leven, meer ruimte, vrije uitloop, normaal daglicht, veel beter voer waar geen antibiotica aan is toegevoegd, waren destijds de redenen om scharrelvarkensvlees te gaan verkopen.

Het vlees zelf heeft meer smaak, is wat steviger en ruikt aanzienlijk minder in de pan.

Om de juiste beslissing te maken hebben wij eerst nog een aantal boerderijen bezocht, onder het motto “eerst zien dan geloven”. Ons scharrelvarkensvlees is dus afkomstig van Hollandse bodem.

Scharrelkip

Onze kipfilet is 100% scharrelkipfilet

Onze kipfilet is 100% scharrelkipfilet afkomstig van Hollandse bodem, geboren en gemest.

LEEFOMSTANDIGHEDEN
  • 40% meer leefruimte
  • Natuurlijk dag- en nachtritme
  • Een langer leven (dus ook zwaardere kipfilet)
DE STAL
  • Natuurlijke ventilatie
  • Meerdere controles in de stal
  • Meer afleiding in de stal
  • Overdekte vrije (buiten) uitloop
DIERENGEZONDHEID

Geen preventief gebruik van antibiotica. Het voer bestaat voor 70% uit granen. Kip van een langzaam groeiend sterk ras.

Slagerij Frank van laar